春暖花開，又到了吃河蚌的季節(jié)。河蚌是比恐龍還要古老的物種，好像又極為常見，但人們對河蚌其實(shí)了解不多。中國是世界上河蚌種類第二豐富的國家，然而除了100多年前法國人韓伯祿寫過一本關(guān)于中國河蚌的書，基本上沒有更多專著。

博物愛好者郭亮和朋友們用了數(shù)年時間進(jìn)行調(diào)查研究，寫出《河蚌》圖鑒一書，近日即將發(fā)售。郭亮告訴揚(yáng)子晚報紫牛新聞記者，河蚌在生態(tài)環(huán)境中是一種很底層的物種，具有極為重要的意義，“但很多種類還沒有被我們認(rèn)知就消失了，非常可惜。不管雪豹還是河蚌，它們都應(yīng)該被平等對待，都應(yīng)該受到我們的保護(hù)。”

河蚌生活習(xí)性很復(fù)雜

有凈化水體的作用

春天到了，南京的菜市場上又出現(xiàn)一筐筐的河蚌。這種水生生物很常見，但人們對它的了解其實(shí)并不多，就連賣河蚌的商販，也很難說出它們的學(xué)名。福州小伙郭亮今年26歲，研究河蚌已經(jīng)有好幾年，他在全國20多個省市調(diào)查搜尋河蚌，還查閱了國內(nèi)外的很多資料，編寫出《河蚌》圖鑒，近日即將上市發(fā)售。

《河蚌》圖鑒

郭亮是一個博物愛好者，起初主要研究昆蟲，因?yàn)榕既灰患虏琶陨虾影觥啄昵埃幸粋€朋友送給郭亮兩個長江里的河蚌殼，特別厚重，和常見的河蚌不一樣。“我覺得很驚奇，因?yàn)闆]有見過這樣的河蚌，后來查閱了資料，發(fā)現(xiàn)中國河蚌的豐富性在世界上是數(shù)一數(shù)二的，就開始著手進(jìn)行河蚌類群標(biāo)本的收集。了解得越多，越發(fā)現(xiàn)有的河蚌真的非常瀕危，收藏標(biāo)本就不再是我的目的，而是想讓更多人看到我們身邊的河湖里有這么多豐富多彩的貝殼，能更好地保護(hù)和拯救它們。”

郭亮尋找河蚌

河蚌是軟體動物門雙殼綱蚌目的一類動物統(tǒng)稱，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水域。早在距今2.9億年的二疊紀(jì)，河蚌就出現(xiàn)了，每一次物種大滅絕的時候，河蚌的種類都會出現(xiàn)激增。

人類將河蚌作為食物，有著非常悠久的歷史。大約六七千年以前，古人就開始在長江邊捉河蚌吃。漢字“蚌”的左邊是一個蟲，右邊是一個豐。“蟲就是指春天的時候蟲子開始出來了，豐是指植物開始繁茂生長，這時候人們就會去采集河蚌來吃，這是‘蚌’字的由來。”

河蚌有兩個科，即珍珠蚌科和蚌科。蚌科下面的屬種比較多，珍珠蚌科的屬種相對比較少，在中國只發(fā)現(xiàn)六七種。最常見的一些河蚌大多屬于蚌科，珍珠蚌科主要分布在黑龍江和內(nèi)蒙古，長江里也有一些種類。

郭亮說，河蚌看似很簡單，其實(shí)生活習(xí)性很復(fù)雜。它們雌雄異體，以體外受精的方式繁殖。每年到繁殖期的時候，雄性在水中釋放精液，雌性把卵產(chǎn)在鰓腔里，呼吸到精液便形成受精卵。在河蚌的鰓腔里有個育兒囊，就像袋鼠的袋子一樣，受精卵在里面發(fā)育成鉤介幼蟲，到了一定程度，它就把幼蟲噴出來。

鉤介幼蟲很小，肉眼不容易看到。它有一對殼，上面長著很多像鉤子一樣的結(jié)構(gòu)，可以夾在魚的鰓里或者魚身上，吸取魚的養(yǎng)分。大約經(jīng)過十幾天，變成幼蚌離開魚體，沉入水底生活，經(jīng)數(shù)年才達(dá)到性成熟。河蚌的遠(yuǎn)祖生活在大海里，可能因?yàn)檫@種習(xí)性，隨著魚類洄游到淡水河湖里，進(jìn)化成淡水河蚌。

郭亮在水下拍攝到的河蚌

由于這個特點(diǎn)，河蚌需要進(jìn)行集群繁殖，一種河蚌集中生長在一個區(qū)域，生物學(xué)上叫做“蚌床”，每一種河蚌都有自己的“蚌床”。河蚌繁殖后代量很大，每一只雌性河蚌可以育出幾十萬粒幼蟲，但是真正存活下來的非常少。

每一種河蚌的外殼形態(tài)和結(jié)構(gòu)都暗藏著流體力學(xué)的奧秘，因?yàn)樵谒鼈兩娴牡胤剑骱偷讓幽嗌车惹闆r都不一樣，外觀和生存環(huán)境是相適應(yīng)的。有一些河蚌的殼是彎曲的，長得跟香蕉一樣，分布在江蘇、安徽等長江中下游地區(qū)，叫扭矛蚌。它的外殼結(jié)構(gòu)像釘子一樣，可以鉚釘在河流里不被沖走。有些河蚌外殼上有很多小疙瘩，可以將自己錨定在水流里面。有一種河蚌的殼非常厚，郭亮記錄到的最厚達(dá)到26毫米，比磚頭還重，這樣可以防止被急流沖走。

郭亮在水下拍攝到的河蚌河蚌有斧足，依靠它可以在水底蠕動和挖掘，但是活動能力不強(qiáng)，如果它們生活的環(huán)境出現(xiàn)比較大的變化，比如建了水壩或者河道硬化，以及氣候異常導(dǎo)致枯水，很多河蚌都會滅絕。

河蚌在生態(tài)環(huán)境中是一種很底層的物種，具有極為重要的意義。它們有很強(qiáng)的凈化水體的作用，宛如河流湖泊的“心臟”，每天都在低調(diào)地過濾著淡水里的雜質(zhì)。某片水域的河蚌種類越多，表明環(huán)境越好，魚的種類也會越豐富。
    中國70%的河蚌

處于瀕危或者極危狀態(tài)

全世界已發(fā)現(xiàn)的河蚌有900多種，其中美國的河蚌種類居世界第一，僅在密西西比河，就發(fā)現(xiàn)了約160種河蚌。

中國是世界河蚌的起源地之一，也是世界河蚌物種分化的中心，在中國能找到最古老的河蚌類群，也能找到分化出來的最現(xiàn)代的類群，目前中國已鑒定出102種河蚌。

《河蚌》圖鑒

美國的河蚌種類雖然非常豐富，但只是分化地，不是起源地。美國對河蚌的研究起步比較早，對河蚌的保護(hù)非常重視。

歐洲的河蚌種類不多，大約只有30多種，但是歐洲的研究和保護(hù)做得非常好。

在中國，河蚌分布最豐富的地方是長江流域。

郭亮說，南京是很多中國河蚌的模式產(chǎn)地之一，也就是說，對這些河蚌定名的時候，原始標(biāo)本產(chǎn)地就在南京。

很多河蚌的味道都非常鮮美，南京市場上常見的是褶紋冠蚌和背角華無齒蚌。褶紋冠蚌是中國已知最大的河蚌，直徑可以達(dá)到40厘米。背角華無齒蚌略小一些，它已經(jīng)入侵到了歐洲和美洲。在安徽和湖北的長江流域出產(chǎn)橄欖華蟶蚌，也是一個很知名的水產(chǎn)。

南京市場上的褶紋冠蚌

南京市場上的背角華無齒蚌

褶紋冠蚌和背角華無齒蚌這幾種人們經(jīng)常食用的河蚌都有很強(qiáng)的適應(yīng)性，在很多地方都有分布，魚塘里經(jīng)常就能看到，而橄欖華蟶蚌已經(jīng)有人工養(yǎng)殖，它們都不屬于瀕危物種。

不過很多不太常見的河蚌面臨著生存危機(jī)，因?yàn)檫@些河蚌生活史復(fù)雜，生命脆弱，發(fā)育周期長，使得他們成為最難以恢復(fù)和保護(hù)的動物。

自上世紀(jì)以來，河蚌在全球范圍內(nèi)都出現(xiàn)明顯消退，在世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）的瀕危物種紅色名錄中，截至2008年，世界上有37種河蚌滅絕，168種接近滅絕。實(shí)際上，這個數(shù)字是遠(yuǎn)遠(yuǎn)被低估的。在中國，常見的河蚌只有20-30種左右，70%的河蚌處于瀕危或者極危狀態(tài)，甚至可能已經(jīng)滅絕。

因?yàn)橹袊郧皩影龅难芯坎皇呛芏啵狈υ敿?xì)的調(diào)查，被列為國家重點(diǎn)保護(hù)野生動物的河蚌種類很少，目前只有珍珠蚌科和蚌科下的數(shù)種河蚌被列為國家二級保護(hù)動物。

不過隨著經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的深入發(fā)展，中國對河蚌越來越關(guān)注，是一個很好的兆頭。

“不管雪豹還是河蚌，都應(yīng)該被平等對待”

郭亮著手研究和撰寫河蚌的著作時，意外發(fā)現(xiàn)有很多困難。河蚌的種類不算很多，但是沒有人編寫過圖鑒。在寫這本書之前，甚至找不到一個可以讓人學(xué)習(xí)參考的專門著作。只有法國人韓伯祿（H. P. Heude）100多年前在中國做河蚌研究的時候，記錄過一些物種并且出過一本書。

韓伯祿是一位法國天主教耶穌會神父，于清同治七年（1868年）在中國創(chuàng)建了震旦博物院，這是外國人在中國建立的第一個博物館，也是中國最早出現(xiàn)的一座博物館。

他在中國生活了30多年，遠(yuǎn)赴各地搜集動植物制成大量標(biāo)本，遺著主要有《南京地區(qū)河產(chǎn)貝類志》《陸上軟體動物志》《哺乳類動物志》及《中華帝國自然史叢刊》等。

限于當(dāng)時的條件，韓伯?對河蚌的分類不太嚴(yán)謹(jǐn)，他的書中記錄了200多種中國河蚌，但有很多是重復(fù)的，“有效的河蚌物種大概有幾十種。”

然而，在這幾十種河蚌中，有不少物種現(xiàn)在已經(jīng)找不到活的樣本。“我們?nèi)ふ覙?biāo)本，在北京的國家動物標(biāo)本資源庫里面找到韓伯?記錄的資料，才知道有些河蚌長什么樣。這些標(biāo)本我們放進(jìn)了書里，但沒有找到存活的樣本。它們可能完全滅絕掉了。”

為了寫這本書，郭亮和朋友們?nèi)チ?0多個省份采集標(biāo)本，長江流域、云南邊境、新疆等地方都去過，還委托各地的朋友一起幫忙尋找，涉及范圍大大超過韓伯祿。“這本書并不是全靠我一個人的力量，而是全國各地的自然愛好者攜手做出來的，初衷是呼吁大家更關(guān)注這個物種。”

郭亮（右二）

與朋友一起采集標(biāo)本因?yàn)榭疾斓牡囟胃鼮樨S富，也有更多發(fā)現(xiàn)。“很多人認(rèn)為新疆都是戈壁、沙漠或者草原，沒有河蚌。但我們在新疆也發(fā)現(xiàn)河蚌。新疆的額爾齊斯河是中國唯一一條流向北冰洋的河，我們在這條河記錄到河蚌。”

西藏沒有發(fā)現(xiàn)河蚌，因?yàn)槟抢锏暮０翁吡恕Ｋ麄冇涗浀暮０巫罡叩暮影龇植荚谠颇希幸环N河蚌最高生活在海拔2100多米的高原湖上，叫做滇西擬珠蚌。“但是，目前來看擬珠蚌全部滅絕了，我們找到的是它們留下的空殼。”

“江西的鄱陽湖是中國河蚌種類最豐富的地區(qū)，云南能記錄到很多這種東南亞也有的物種，因?yàn)槟抢锏暮影稣{(diào)查和研究工作很少，我們專門去過，發(fā)現(xiàn)那邊的河蚌物種大部分都是國內(nèi)原來沒有記錄和發(fā)現(xiàn)的物種。”

江蘇的河蚌種類也很豐富，是河蚌多樣性的典型地區(qū)，而且由于環(huán)境治理進(jìn)展很大，江蘇的河蚌保護(hù)得很好，在很多小河湖里，河蚌種群開始慢慢恢復(fù)了。

尋找每一個河蚌物種都有故事，三天三夜都說不完。“國內(nèi)找不到就到國外的自然博物館里找，因?yàn)橛行?biāo)本是外國學(xué)者在100多年前采集的，目前標(biāo)本不在中國。國外的博物館對我們的這項(xiàng)工作很支持，經(jīng)過溝通，免費(fèi)贈與了照片的使用版權(quán)。這本書基本上把能找到和能查到的中國河蚌物種都收錄了。”

數(shù)年心血即將出版，郭亮和朋友們非常激動。“這本書是大家?guī)啄昱Φ慕Y(jié)晶，我們原來考慮了很久，想把書做得更全面一點(diǎn)，但如果再拖下去，真的有很多河蚌物種就找不到了，時間不容許再拖下去。獅子、老虎、大象、雪豹這類瀕危物種很受關(guān)注，其實(shí)它們面臨的瀕危風(fēng)險遠(yuǎn)比河蚌小。中國的河蚌物種豐富性居世界第二，但是很多種類還沒有被我們認(rèn)知就消失了，這是很可惜的事情。不管雪豹還是河蚌，它們都應(yīng)該被平等對待，都應(yīng)該受到我們的保護(hù)。”

紫牛新聞記者｜宋世鋒

原標(biāo)題：《【紫牛頭條】很多河蚌瀕臨滅絕，而我們?nèi)徊恢?0后小伙編著《河蚌》呼吁保護(hù)》